秋の味覚ランキング。1位、2位、3位は、まつたけ、栗、さんまです。そしてお米、柿、梨など。さんまとお米のマッチングは最高です。
今回は、秋の味覚に関するランキングをご紹介します。
様々なサイトで出ていますが、ちょっとまとめてみました。
秋の味覚ランキング
秋の味覚ランキング1位から5位
秋の味覚ランキング1位,2位,3位は
・栗
・さんま
・マツタケ
この三つがほぼ上位を占めます。
その次に今度は果物の柿、梨が占めます。
そしてなんといっても日本の主食米ですね。
米は秋の味覚としてランキングの1位、2位、3位ではないのですが本来1位であってもおかしくない食べ物です。
秋の味覚ランキング6位以下
秋の味覚ランキングとして6位以下は、秋としてなじみがないものが多く入っています。
- ぶどう
- 銀杏
- さつまいも
- 鮭
- なす
- りんご
- 里芋
- 戻りカツオ
- イワシ
などです。
りんごは冬の味覚と思われていますが実は、秋なのです。
里芋もおいしいですよね。実は旬は秋です。
カツオもおいしい季節です。
個人的に秋の味覚は
・さんま
・栗
・梨
また秋から鍋を食べる方が多くいます。
秋の旬な味覚を食べる時に飲む飲み物は1位は
秋の味覚一緒に食べる飲み物として一位は、ビールです。
ビールは、夏圧倒的1位なのですが、秋も1位に君臨しています。
秋になると、寒くなり鍋の時期にもなってきます。
日本酒や焼酎などを、秋の味覚とともに飲まれる方も増えてきます。
まとめ
秋は非常に多くの旬な食べ物が存在します。その中では
・さんま
・栗
・まつたけ
は王道ですが、梨や柿などの果物も多くあります。
秋は冬にかけて寒くなりますが、食材として多くのものがあり食という観点では、非常に楽しみな時期です。
秋の味覚さんまに関する利点、料理
個人的に非常に好きなさんま。さんまに関してちょっと書いてみます。
さんまの利点
さんまは多くの利点があります。
価格
さんまは、その年の漁獲高にもよりますが非常に値段が安いということです。
値段が安いので、いつでもどこでも様々な料理で味わうことができます。
栄養素
さんまには、多くの栄養素が含まれていて
・EPA・・・血液をサラサラにする
・DHA・・・脳の働きをよくする
・たんぱく質
※刺身など生で食べる時と、焼いた時では量に変化します。
焼いた場合のほうが、量は多く取れます。
胃もたれなどにも効果があります。
さんま料理
さんまの料理は、数多くあります。
代表的なものは、さんまの塩焼きです。
ご飯と最高にあうおかずです。
その他
・さんまの蒲焼き丼
・サンマの天ぷら
・定番のサンマの梅干煮
・さんまのから揚げ甘辛だれ
など様々な料理法があります。
COOKPADのこちらをご覧ください。
まとめ
さんまは、安価で非常に栄養素のある食材です。
そして調理法も様々で、非常においしく食することができます。
なんといってもご飯に合う食材としてNO1です。
みなさんたくさんさんまを食べましょう。
秋の味覚に関する結論
秋は非常に多くの食材が旬なものとしてあります。
・さんま
・栗
・まつたけ
・梨
・柿
そして忘れていけないのは、米です。
日本の主食のお米と一緒に、秋の旬な食べ物を食するのをお勧めします。
個人的には、梨を冷蔵庫で冷やしてお風呂上りに食べるのが至福の時です。
ad
関連記事
-
-
2013年NHK紅白歌合戦視聴率発表。「半沢直樹」を抜き第2部44.5%を記録。歌手別で視聴率が取れる”嵐”,”SMAP”、”EXLIE”、”AKB48”を第2部に設定したことが視聴率向上へ。 2009年、2010年、2011年、2012年、2013年過去5年の視聴率比較。
第64回NHK紅白歌合戦の視聴率が発表されました。 紅白歌合戦生「あまちゃん」、北島三郎さん最後の
-
-
ドラマ”team”1話視聴率、感想、主題歌。2話予告、ネタバレ。策士の佐久面白いですね。
本文(ドラマ”team”に関する)サマリー ・ドラマ”team”1話視聴率、感想、原作 ・ドラマ
-
-
アンタッチャブル柴田さん。休養の理由は病気?女性問題?復帰してTBSテレビで休養理由を暴露。
今日TBS「世界のコワ~イ女たち 最恐トリプルアクセル 金メダル女は誰だSP」を見ていたらアンタッチ
-
-
F1速報。 2014年エンジン変更によりF1マシーンのフロントノーズデザインがチームにより様々。F1開幕日程も後約2ヶ月。
ケータハムに小林可夢偉さんが乗ることが決まり、今度はF1マシーンも決まりつつあります。 2014年
-
-
ミハエル シューマッハ、スキー事故で意識不明状態続く。現在は治療のため昏睡状態。スキー事故の詳細。F1ドライバーのときは年収100億?
現在のミハエル・シューマッハの容体に関して特別変化はないようです。 現在ミハエル・シューマ
-
-
ドラマ”続最後から二番目の恋”の9話視聴率、感想、あらすじ。10話予告、ネタバレ。千明と薫子が恋敵。市長は和平に告白。。
本文(小泉今日子さん、中井貴一さん出演ドラマ”続・最後から二番目の恋”に関する)サマリー ・ドラマ
-
-
1945,8月9日,11時02分,戦争中長崎に原爆が投下かれました、歴史,経緯被害の真実,長崎原爆資料館アクセス
70年前、1945年8月9日11時02分 長崎市松山上空で、地上最後の原子爆弾が投下されました。
-
-
視聴率更新。○○妻1話あらすじ、感想、視聴率。2話予告。東山紀之さん、柴咲コウさん出演。主題歌椎名林檎
話題の東山紀之さんと柴咲コウさん主演の○○妻の放送が始まりました。 ・○○妻1話視聴率、感想 ・
-
-
ドラマ”team”6話視聴率、感想、あらすじ。7話予告、ネタバレ。容疑者が二転三転し非常に面白かったです。
本文(ドラマ”team(チーム)”に関する)サマリー ・ドラマ”team”6話視聴率、感想 ・ド
-
-
最新情報 ミハエル・シューマッハスキー事故後の容態?実はF1復帰時にミハエル・シューマッハは遺言を書いていた。
ミハエル・シューマッハの現在の容態 関連情報 F1速報鈴鹿結果とビアンキ事故。ワールドチャン